Сборник шпор

Продовольственное обеспечение заключается в обеспечении подразделений продовольствием, техникой и имуществом продовольственной службы, а так же организация питания военнослужащих.
Обеспечение личного состава продовольствием в мирное время осуществляется по нормам суточного довольствия в соответствии с Приказом МО РФ 2011г. № 888 г. «Руководства по продовольственному обеспечению военнослужащих ВС РФ … »
Задачи продовольственного обеспечения:
-исчисление потребности, истребование объемов поставок, заготовка, хранение продовольствия, техники и имущества продовольственной службы;
-организация питания и хлебопечения;
-организация работы поварского состава в столовой;
-создание и содержание установленных норм запасов;
-обеспечение штатных животных воинской части по установленным нормам;
-контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований при организации питания личного состава;
-организация контроля за питанием личного состава.
Военнослужащие зачисляются на продовольственное обеспечение приказом командира воинской части.
При переводе военнослужащих из воинской части в другие военные организации необходимо выписывать продовольственный аттестат.
Военнослужащие снимаются с продовольственного обеспечения на основании приказа командира части об убытии с выдачей им аттестатов военнослужащего.
Нормы суточного довольствия подразделяются на основные и дополнительные.
Основными нормами суточного довольствия определяется ассортимент и количество продуктов, отпускаемых на питание одного человека в сутки, которое содержит следующие продукты:
Выборочно из Нормы №1 Общевойсковой паек:
1. хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки – 300 г.
2. хлеб пшеничный белый –350 г.
3. мясо – 250 г.
4. масло коровье – 45 г.
5. сахар – 65 г.
Дополнительными нормами довольствия определяется ассортимент и количество продуктов, отпускаемых на питание одного человека в сутки, сверх положенных по основным нормам суточного довольствия следующим военнослужащим: имеющих дефицит массы тела; рост 190см и выше по заключению военно-врачебной комиссии на основании приказа командира воинской части; военнослужащим, назначенным в состав гарнизонных и внутренних караулов для несения караульной службы; при несении боевого дежурства, курсантам не имеющих званий офицеров и другим категориям военнослужащих, изложенным в Приказе МО РФ 2011 г. №888.